Champiñón Con Jamón

Ingredientes:

- 250 gr. de champiñón

- 2 o 3 dientes de ajos

- 100 gr. de tacos de jamón

- 1 vaso de vino blanco

Ingredientes:

Lavamos bien los champiñones y los secamos con ayuda de papel de cocina.

Los loncheamos y reservamos.

Ponemos una sartén en el fuego con los dientes de ajo picados muy finos y antes de que cojan color añadimos los tacos de jamón y los champiñones laminados.

Lo ponemos a fuego fuerte unos minutos para que se nos doren rápidamente y luego los dejamos cocer durante unos minutos añadiendo el vino blanco.