Trufitas De Colores De Leche Condensada

En mi casa, como buenos golosos, nunca falta un bote de leche condensada. Es increíble la cantidad de combinaciones que podemos hacer con ella y a cual mejor y más rica.
El otro día encontré en uno de sus botes una receta que nos encantó: una especie de cake pops (aquí llamadas trufitas) de leche condensada.
Y aquí esta la receta terminada.
Su sabor nos recuerda al dulce de leche... vamos que están de escándalo!!

Ingredientes:


- 1 bote pequeño de leche condensada
- 25 gr. de mantequilla
- 3 cucharadas de cacao
- anises de colores



Preparación:


Ponemos en un cazo la mantequilla junto con la leche condensada.
Lo llevamos a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que consigamos que se despegue del fondo.
Añadimos el cacao y lo mantenemos al fuego durante unos 10 minutos, sin dejar de remover.
Lo echamos en una fuente plana y lo dejamos enfriar.
Nos untamos las manos con un poco de mantequilla y con ayuda de una cuchara vamos haciendo bolitas.
Las pasamos por los anises de colores y las dejamos enfriar en el frigorífico.