Mousse De Limón
Después de una cena de marisco o pescado, no hay mejor postre que una mousse de limón.
Aunque es dulce, la acidez del limón hace que le guste hasta a los que no son excesivamente golosos y además es muy sencillo de hacer. Bastan muy pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 350 gr. de leche condensada
- 4 yogures naturales
- 100 ml. de zumo de limón
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y con ayuda de unas varillas eléctricas mezclamos todo bien.
Rellenamos los vasos o copas donde se vayan a servir y dejamos en el frigorífico un mínimo de 2 horas para que cuaje bien y este muy frío.
- Thermomix:
- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 5 segundos, velocidad 5.
- Rellenar los recipientes donde los vayamos a servir y dejar en el frigorífico para que cuaje.
- Servir muy frio.
